Диацетат натрия (Е262ii)

Консерванты и антиокислители

Синонимы названия: E262ii

Product name: Sodium Diacetate

CAS: 126-96-5

Химическая формула: C4H7O4Na

Физические свойства: Бесцветные кристаллы со слабым запахом уксусной кислоты. Хорошо растворяется в воде; плохо растворяется в спирте, эфире, гигроскопичен. Тпл 324°С

Получение: Взаимодействие карбоната натрия или едкого натра с уксусной кислотой или её эфирами, при сухой перегонке древесины с карбонатом натрия.

Транспортировка и хранение: Хранить в сухом, прохладном и затененном месте в оригинальной упаковке при комнатной температуре.

Производители: Китай