Диацетат натрия (Е262ii)
Консерванты и антиокислителиСинонимы названия: E262ii
Product name: Sodium Diacetate
CAS: 126-96-5
Химическая формула: C4H7O4Na
Физические свойства: Бесцветные кристаллы со слабым запахом уксусной кислоты. Хорошо растворяется в воде; плохо растворяется в спирте, эфире, гигроскопичен. Тпл 324°С
Получение: Взаимодействие карбоната натрия или едкого натра с уксусной кислотой или её эфирами, при сухой перегонке древесины с карбонатом натрия.
Транспортировка и хранение: Хранить в сухом, прохладном и затененном месте в оригинальной упаковке при комнатной температуре.
Производители: Китай